类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2023
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。 一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。 详情
玛瑞萨·阿贝拉,杰克·奥康奈尔,莱丝利·曼维尔,埃迪·马森,布隆森·韦伯,安苏·卡比亚,萨姆·布坎南,哈尔莉·伯德,皮埃尔·伯格曼,蒂姆·特洛洛尔,科林·梅斯,迪韦恩·托马斯,克里斯托斯·劳顿,迈克尔·西格尔,玛蒂尔达·索普,博拉吉·凯因德,泰勒·瓦莱丽,瑞安·奥多尔蒂,塞尔玛·鲁比,阿里奥·纳哈万迪
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